一年四季我都愛吃火鍋 🍲
挖係台中人~火鍋控我驕傲 😎
冬天冷要吃火鍋，夏天無食慾更要吃火鍋
喜歡的就丟進去~菜、肉、飯一次滿足壓!!
其中最喜歡的口味~身為無辣不歡的我
當然就是『麻辣鍋 🌶️ 』啦!!! 😍
愛雅辣呦Aiyalayo 18香辣鍋
是藝人愛雅親自研發的素食麻辣鍋🌶️
全植物油熬煮的麻辣鍋底，熱量只有一般麻辣鍋的三分之一
另外更特別添加蓽撥、木香、陳皮等溫補配方，不刺激腸胃
本品常溫保存即可，只要加熱5分鐘
輕輕鬆鬆~麻辣上桌 😋
鍋底本身就有包含食材：招牌脆丸、素鮑魚片、蓮藕片、烤麩、黑木耳
份量還不少哩~不加料大概是3-4人恰恰好 💯
如果是堅持不能破戒的葷著🤣，無肉不歡的…
那就另外自備肉品 🥩 ~一樣豐富滿點!!
配合阿母茹素30餘年
全家一起享用愛雅辣呦18香辣鍋
所以這次我們…前面…先吃素的 🤭
開箱啦!!!
18香辣鍋 (1000g)
外盒上是美美的闆娘愛雅的照片
包裝上很有質感不說是麻辣鍋
我會以為是啥保養品的
扎實的真空包裝 固形物足足有350g完完全全真材實料
一打開真的是香氣四溢耶 😚
迫不及待~🔥大火給他下去~
加600-1000CC的開水~滾 🔥 起來吧!!
👉 烤 麩 ※小心燙口，會爆汁歐※
感覺有點類似豆皮但又再厚實軟嫩些
一口咬下…吸附滿滿18香辣鍋的湯汁
真的太可以了 🧡
👉 蓮藕片
本來是不太期待的 (印象中不好)
但是這個…有點厲害
切得非常薄~久煮依舊脆口
(重點沒有怕怕的苦味)
出乎意料的美味耶!! 立馬又多吃了幾片
OS：蓮藕含有維生素C和鐵質，養顏低聖品!!
👉 招牌脆丸
果如其名脆口彈牙，大受好評耶
小孩們超級愛得~還好給的量很足夠
感覺這可以自己出真空包販賣吧 😆
👉 木 耳
軟嫩適中的木耳，大愛!! 🥰
只能說愛雅選料真的非常用心~推!!
👉 烏龍麵 (自行加料低)
低GI的Q彈烏龍麵搭配低卡麻辣鍋
麻辣CP超讚!! 😋
雖然是素食麻辣鍋，但真的完全沒有嚇人素味
而且辣度恰好，溫醇順口~辣得很舒服
連非常挑嘴的阿母都說非常好吃呢
後面有再自行加葷低火鍋料
先說我有多加湯，辣度降低了點
但湯頭一樣很夠味耶~真心覺得厲害壓!! 💯
18金磚 麻辣米血
一盒中裡面有兩小包，一樣常溫保存即可
不須調味，要吃的時候一樣簡單加熱5-8分鐘
經典的台灣味 🇹🇼 就上桌啦!!
選用特等壽司米、陳年糯米、高纖蒟蒻製成
保留了豬血糕的Q彈，但不會有豬血的怪味
每一塊都大塊紮實，非常入味
辣度上感覺比18香麻辣鍋低一咪咪
單吃就非常美味!!
今天只開箱一包~下次要來買花生粉搭配啦!! 🙃
素食料理做得這麼好~真的很不簡單
同時也很喜歡愛雅的品牌理念
「愛雅辣呦」是延續愛的品牌
從18香辣鍋到 18K金磚麻辣米血
都可能感受到愛雅想傳承媽媽的那份愛
給大家用心美味的好料理 🥰
而在這股素食風潮來襲之際，更兼具環保及健康飲食
重點還這麼好吃~更是純素食嗜辣者的福音壓
葷食族的你~也真的非常推薦~一定要試看看歐!!
包準素起大拇指!! 👍
⚠️ 孕婦不建議食用
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